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Azienda

Docks101

Locorotondo - via Nardelli n.101 - Locorotondo
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0804312471 - 3343185333

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Descrizione

Docks 101 è il nuovo spazio che unisce food, beverage e cultura. Un luogo di incontro e convivialità situato a Locorotondo, in una delle più belle zone della Valle D'Itria. Docks 101 è lo spazio in cui l’arte si incontra col vino delle migliori coltivazioni nazionali, la buona musica con il sapore della birra artigianale, le performance dal vivo con una vasta varietà di cocktail. Salumi, formaggi locali e ricette della tradizione pugliese si intrecciano al gusto delle focacce, delle frittate e dei dolci fatti in casa; un viaggio di sapori e profumi attraverso cui conoscere sia la cultura nazionale che quella dei Paesi più lontani. La musica, l'immaginario del cinema ed il piacere della lettura sono inoltre i principali protagonisti di Docks 101, dove settimanalmente ospitiamo artisti e animiamo serate tematiche nel puro spirito della convivialità. FOOD Una proposta di piatti e portate curate e seguite con estrema attenzione e cura. A partire dalla scelta dei fornitori delle materie prime per cui è stata data priorità alle piccole produzioni locali. Per valorizzare i sapori e i profumi tipici della Valle d´Itria con prodotti freschi, sani e stagionali abbassando in questa maniera anche l´impatto ambientale relativo al trasporto delle merci. All’interno di questa catena i nostri clienti devono sentirsi i veri ed unici protagonisti. I suggerimenti e le osservazioni saranno per noi il miglior contributo per aiutarci a crescere e ad offrire sempre un prodotto unico e di qualità. BEVERAGE Una carta dei vini che nasce dalla passione e che cresce e si nutre di ricerca continua e costante. Perché solo in questo modo riusciamo ad offrire elevata qualità ad un prezzo accessibile cercando di evitare le scelte scontate ed impegnandoci a scovare e valorizzare piccoli tesori nascosti. Anche i distillati, le birre e i soft drink seguono lo stesso percorso allontanandosi da percorsi già battuti per proporre prodotti che recuperano profumi e sapori tradizionali all’interno di processi di produzione innovativi e moderni. CONCERTI/LIBRI/TEATRO Il Docks101 svolge un'attenta e accurata selezione degli artisti per poter proprorre al proprio pubblico eventi che non siamo mai banali o scontati. ORARI DI APERTURA Lun / Dom dalle 19.00 alle 04.00 CONTATTI Telefono: 0804312471 Cellulare: 3343185333 Email: info@docks101.it Web: www.docks101.it Facebook: Docks 101

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